Toujours mon Smoothie !!

Toujours mon Smoothie !!

Stop au teint terne !! il est temps de réveiller sa peau en douceur…

Certains aliments ont des vertus capables de réveiller notre épiderme pour lui redonner vitalité et fraîcheur. Et ces aliments peuvent se retrouver dans un  Smoothie  alors voyons comment élaborer des recettes pour faire le plein de bonnes choses !! (Attention, à consommer avec modération pour la teneur en sucre).

Même avec un simple blender, nous pouvons obtenir d’excellents jus mais nos jus seront de meilleure qualité en utilisant un extracteur de jus (mais dont le coût d’achat sera plus élevé).

Misons sur des fruits et légumes bio !!

Et buvons notre jus plutôt le matin à jeun et complétons-le par un petit déjeuner équilibré.

N’hésitons pas également à faire infuser directement des morceaux de fruits frais dans de l’eau ! C’est super léger, sans calories et hydratant pour boire tout au long de la journée ! Et pour plus de goût, nous pouvons agrémenter nos smoothies avec différents liquides tels que lait d’amande, lait de noix de coco (sans sucre), tisanes ; des herbes et épices comme du basilic, coriandre, cannelle, gingembre, menthe, noix de muscade, persil ou encore par des graines ou des noix : Chia, Noix de coco, graines de lin, graines de courge, amandes,…

Listons les ingrédients à privilégier pour embellir notre peau :

L’orange riche en vitamine C va favoriser la création de collagène permettant de rendre la peau souple, en améliorant son élasticité.

Les épinards, concombre, céleri et persil apportent les antioxydants nécessaires pour régénérer les cellules à l’intérieur.

Le thé vert frais est aussi un puissant antioxydant à rajouter à votre smoothie.

Le gingembre est un anti-inflammatoire très puissant, dépuratif (comme le citron) et antioxydant.

La betterave, riche en nutriments, contribue quant à elle à nettoyer le foie et le sang.
C’est un aliment efficace pour vous purifier de l’intérieur et soigner les problèmes de peau.

Les fruits rouges sont de puissants antioxydants et sont raisonnablement caloriques ; Les fruits rouges contiennent de la Vitamine C, la Vitamine E, des caroténoïdes et encore bien d’autres micronutriments essentiels à notre corps. Bien sûr, les autres variétés de fruit en contiennent, mais pas en aussi grande quantité. Ils permettent en outre de ralentir, voire même de stopper la dégénérescence de certaines cellules

La carotte est l’ingrédient star à ajouter pour garder une peau jeune et ralentir l’apparition des rides mais l’idéal est d’utiliser un extracteur de jus plutôt qu’un blender qui a tendance à laisser les fibres n’ayant pas une texture agréable. La carotte a des propriétés antioxydantes et stimule la production de mélanine.

Le citron est non seulement très riche en vitamines, mais permet aussi de stimuler les organes ayant un rôle de « nettoyage » du sang et de la lymphe, et donc de favoriser un teint plus clair, plus éclatant, moins « brouillé ».

Les baies de Goji contiennent du bêta-carotène, mais en quantité encore plus importante que la carotte et l’orange ! De plus elles sont l’une des sources les plus conséquentes d’antioxydants et possèdent des propriétés anti-inflammatoires importantes (qui permettent de lutter contre l’apparition de petits boutons ou de rougeurs au niveau de la peau).

Le concombre : On attribue au jus de concombre absorbé à jeun des propriétés dépuratives. Sa richesse en eau (96%) lui confère des vertus diurétiques et drainantes. Bien pourvu en fibres, il participe au bon fonctionnement du transit intestinal.

L’eau de coco à ne pas confondre avec le lait de coco possède une très faible teneur en gras, en sucre et en calories. Très riche en vitamines et minéraux, elle nourrit la peau et contribue à réduire le vieillissement de ses cellules et à la réhydrater en profondeur.

Voici donc quelques idées de concoction de Smoothies 😉

Nos Smoothies bonne mine 

1ère recette :

Ingrédients :

  • 1 verre d’eau ou de lait (200 ml)
  • 2 kiwis en morceaux
  • 1 jus d’orange
  • 1 tasse de fraises coupées (100 g)
  • 4 glaçons

Comment le préparer ?

Introduisez tous les ingrédients dans le blender, ensuite, ajoutez-y un peu de glaçons et consommez le smoothie bien frais.

2ème recette :

Ingrédients :

  • ¼ d’ananas
  • 1 poignée de feuilles d’épinard
  • ¼ de concombre
  • 200 ml de jus de carotte

3ème recette :

Ingrédients :

  • 1/2 tasse de myrtilles
  • 1/2 tasse de framboises
  • 1/2 tasse de fraises
  • 1/4 tasse de betterave coupée en dés
  • 2 tasses de pousses d’épinard
  • 2 cuil à soupe d’amandes effilées
  • 1,5 litre de lait d’amande
  • 1 cuil à café de graines de chia

Notre Smoothie Détox

Ingrédients :

  • 1/4 d’ananas
  • 1 poignée de feuilles d’épinard
  • Un peu de jus de citron
  • 1/4 de concombre
  • au choix : 200 ml d’eau minérale / thé vert froid / jus de pomme

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